电压力锅除了蒸米饭，还能蒸红薯，懒人方法，很好学。眼前红薯正上市，赶紧买来试一试。比吃烤的味道不错。

内锅需要换用蒸胆，在锅底加入适当冷水，红薯放置蒸格上，调到煮粥档。

如果没有蒸格，就放2公分高的水就可以了，这样出来的红薯营养成分，因为水少而流失的要少点！把洗好的红薯直接放锅里,根据大小和量的多少,可适当加减分中，一般20分钟左右。

电压力锅蒸红薯的步骤：

1.红薯，洗干净。放锅里。

2.倒一锅底水，不要太多。只要没过锅底就可以了～～

3.电压力锅调到米饭档。

4.锅子进入保温状态，放气以后。揭锅！又软又糯的蒸红薯出锅啦～～看到锅底有些黄色的水了吗？那可是好东西，很甘甜的！